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年貨玩法再創新 啤酒新品類成年輕人新寵

時間:2020-01-03 14:47:34 來源:中國新聞網

  春節作為一年中最為重要的節日,對擁有濃郁鄉愁情緒的國人來說,是全家團聚最好的時刻。

  置辦年貨是中國傳統春節習俗的重要一環,曾耗去人們很多時間和精力。如今,國人置辦年貨的種類不斷豐富,在傳承傳統年文化中,有了新的樂趣和思考。今年,當80、90后逐漸成為備年貨的主力人群,健康、獨特、自我、國潮等新鮮詞匯已經成為今年年貨的主旋律。

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  健康過大年,啤酒新品類已成年輕人新寵

  關于年貨的形式,傳統與新式并存,春節習俗正在悄然發生著變化。像年夜飯、年貨、拜年這種傳統習俗,仍然占據著重要地位,同樣在年輕群體中已經形成一定認知的“綠色健康”年也在逐漸興起。

  北京工作的90后王明,在返回老家之前,還是像往年一樣北京準備了一些當地特產,除此之外,喜歡喝啤酒的他還提前在網上預定了幾箱燕京啤酒,準備過年時跟親朋友好暢飲一番。他對白酒無感,對啤酒卻非常喜歡,因為更為健康。早就被種草的燕京12度原漿白啤、“燕京八景”精釀系列啤酒,過年時往老家囤了好幾箱。

  在老家工作的趙磊也早早為家里備上了年貨,跟前些年不同的是,趙磊過年期間囤的年貨也都以綠色健康為主,多是一些新鮮蔬菜水果,涉及到酒類,選擇的則是燕京的綠色無醇啤酒。春節期間走親訪友時,尤其是送給長輩、領導時,禮品往往更注重健康。

  現如今國民健康意識提升,就連過年時的年夜飯也越來越講究吃的健康。據天貓2019年貨節數據顯示,與其他時間段相比,關鍵詞“低脂”的搜索率上升了153%、關鍵詞“無糖”搜索率上升了137%、關鍵詞“低卡”搜索率上升了88%。

  燕京啤酒——引領中國啤酒新文化

  當年貨消費形式漸趨健康化,有專家認為,這說明民眾對傳統春節的關注度越來越高。在保護年味的基礎上,將更合理的生活習慣融入傳統年俗中,某種程度上來說正是對傳統文化的良好傳承。

  對于健康生活的追求,從年輕人對啤酒的選擇上就可看出端倪。備受歡迎的——燕京無醇啤酒,精選深層天然礦泉水,通過風味回填的與燕京獨有專利技術完美保持啤酒風味特征。更為重要的是,酒精度僅為普通啤酒的1/10,是國內同類商品的標桿產品。適用于不宜飲酒的消費者群體,如酒精過敏、女性等消費者。

  與中國新年氣質十分相符的——燕京紅罐8度清爽特制,選用優質新鮮的進口原料,采用先進的糖化工藝與低溫發酵工藝,結合現代化的技術裝備使其獨具特色口感純正柔和,泡沫潔白細膩,麥香更濃郁、口感更醇凈。

  順應年輕人“國潮”風范的——“燕京八景”精釀系列啤酒,其中的瓊島春陰比爾森屬于下面發酵型淡色啤酒,具有優雅的歐洲貴族香型酒花香氣、口味醇爽,包裝上也用盡了心思,結合燕京本身文化與地域特色,選取 “燕京八景-瓊島春陰”為創作元素,產品特色與文化創意相輔相成。除此之外,還有玉泉趵突派對IPA、盧溝曉月琥珀愛爾、西山晴雪世濤等品類,各具特色,彰顯了深厚的文化底蘊。

  新鮮鎖定系列—燕京鮮啤,采用燕京獨有的國家先進裝備及專利技術釀造,是燕京首創的瓶裝鮮啤,酒體可以保證6個月內風味口感新鮮如初,工藝十分了得。

  具有貴族品質的——燕京12度原漿白啤,參照德國傳統釀造工藝,遵循純凈法釀造,具有明顯的丁香花香氣與香蕉果香,是中國小麥白啤酒的典型代表,在啤酒市場中極具競爭力。

  在過去,過年是穿新衣、用新物、吃大餐,消費理念屬于溫飽型;現在隨著生活水平提高,消費選擇更加注重品種、品質、品牌。以燕京啤酒為代表的健康消費理念,符合80、90這一代年輕人對生活品質的追求,剛好表達了他們所認同的觀念、態度、品位與格調。

  從大魚大肉到健康飲食,從傳統集市到線上電商,年貨的形式正在發生著翻天覆地的變化。據悉,燕京啤酒推出的這5款啤酒,一經推出便在全國范圍引發強烈關注,所推崇的年輕、時尚、激情、健康、安全理念,已然成為中國啤酒新文化。


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編輯: 趙名揚
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